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注意夏天到了 在外吃饭隐忧多

来源:临沂做包皮手术多少钱 时间:2012-07-03 08:49点击量:

 


 

注意夏天到了 在外吃饭隐忧多

临沂首康医院男科专家介绍:

四季豆、黄花菜要熟吃 临沂首康医院男科专家提醒,夏天选择"偏冷或偏热"的食物更安全。

四季豆、黄花菜要熟吃外出就餐时,消费者首先应该选择一家安全可靠的餐厅,如何辨别一家餐厅的安全卫生是否信得过呢?

合格的餐厅应该具备1.3—1.5平米的人均位面积。当食客用餐时仅占有0.6—0.8平米方时,食品安全性大大降低。”如旁边的食客不小心打个喷嚏,飞溅出来的唾沫都有可能污染到食物。
点菜的时候又应该注意些什么呢?有一些容易引起食物中毒的食物,应该引起消费者的警惕,也尽量避免在外出就餐时选择食用,比如四季豆、野生菌菇、新鲜黄花菜等等,如果选择这些菜品,就要保证它们经过了足够的高温和时间烹饪,否则的话就尽量避免食用。

 食物越凉或越热更安全专家特别提醒市民,夏季在外吃饭比往常存在更多隐忧,因夏季是食物中毒的高发期,而这主要与温度有关。“食物的‘危险温度’一般指5℃到63℃,而在这个范围内,37℃到42℃又是最危险的,因为这个时候细菌的繁殖速度最快,四个小时左右细菌繁殖能翻4096倍。”夏季安全饮食的关键,就在于牢记危险温度。

夏天天气炎热,凉菜比起热菜更受青睐,殊不知凉菜也暗藏玄机。如果冷菜上菜时的温度跟室温差不多,那就要当心了,它正介于危险温度之间。另外,到了夏天,很多消费者都会选择的大排档,也通常是细菌滋生的一大场所。胡教授称,当然这也可以避免,只要饭菜加热时间足够长,使温度达到七八十摄氏度时,就能杀死食物中的致病细菌。

临沂首康医院是南方医科大学临床示范学习基地,是临沂市高等临床医学教育培训中心,是全省两个专业技术人员继续教育基地之一。年在院学生200余人,年接收进修医师50余人。医院具有较强的科研实力,设有1个市级研究所及5个研究室。

医院拥有前列腺专科、性功能障碍专科、生殖医学整形专科、生殖泌尿感染专科、男性不育专科、泌尿结石专科等一系列专业的重点学科。全院各科室技术水平全部达到三级医院重点专科水平。  医院以技术创新为源动力,实施“专科有特色,专家有特长”的发展战略。



  临沂首康医院在此提醒:男性朋友们,春节期间,要注意避免以上对男性健康不利的影响,小心一些男科疾病趁虚而入,同时建议男性朋友们在忙碌过后应到正规医院进行体检期。一年一度的检查,对于担负着更多压力和责任的男士们来说更是尤为重要。以便发现健康隐患,及早治疗。

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